Щавель "Широколистий" 2г КОУЕЛ

Щавель Широколистий — окультурена форма дикорослої рослини «Щавель кислий», який використовується, в тому числі і як лікарська рослина. Народна селекція зберегла кращі властивості щавлю — виведений сорт урожайної рослини з менш вираженим кислим смаком і ніжним соковитим листям.

Зрізану зелень використовують у свіжому вигляді та для приготування борщів, начинки для пирогів, консервування та засолювання.

Користь щавлю визначає його склад - яблучна та лимонна кислоти, вітаміни С, РР, групи В, рослинні білки та вуглеводи.

Опис та характеристики щавля широколистого:

• ранньостиглий сорт;
• багаторічна рослина короткого світлового дня;
• для відкритого ґрунту;
• добре переносить пересадку;
• вегетаційний період - 45 днів;
• кущ розлогої форми заввишки 30-50 см;
• листя - темно-зеленого кольору видовжено-овальної форми, соковиті, ніжні;
• врожайність – до 5-6 кг/кв. м, 3-4 зрізи за сезон;
• призначення - для споживання у свіжому вигляді та на переробку;
• збирання врожаю - квітень/жовтень;
• посадка щавлю насінням - березень/квітень, червень/липень, жовтень/листопад;
• схема вирощування - 5-10 х 30-45 см;
• норма витрати насіння – 0,5-1,0 г/кв. м;
• глибина посіву - 1,0-1,5 см;
• стійкість до холоду – висока;
• рослина дуже чутлива до нестачі вологи;
• дорослі рослини добре переносять затінення;
• одному місці зростає до 4 років.

Теги: Щавель "Широколистий" 2г КОУЕЛ